Saatko riittävästi B12-vitamiinia?

Kehomme tarvitsee toimiakseen monia erilaisia vitamiineja, joista suuren osan saamme päivittäisestä monipuolisesta ravinnosta. Aina vitamiinien riittävä saanti ei kuitenkaan toteudu tai vitamiinien imeytymisessä on ongelmia.

B12-vitamiinilla on tärkeitä tehtäviä

B12-vitamiini on olennainen keskushermojärjestelmän kannalta, ja vitamiinin puutos voi johtaa useisiin neurologisiin ja muistin häiriöihin sekä masennukseen. Vitamiini osallistuu kehossa myös perimäaineksen valmistukseen ja vaikuttaa samalla voimakkaasti aineenvaihduntaan.

Yleisimmät B12-vitamiinin puutoksen oireet ovat anemia ja siihen liittyvät lieveilmiöt.

B12-vitamiinilla on osansa hermoston ylläpidossa ja huollossa, joten puutostila saattaa ilmetä myös tunto- ja muistihäiriöinä tai lihasheikkoutena.

Kasvissyöjän oltava tarkkana B12-vitamiinin saannista

B12-vitamiinia tarvitaan terveyssuositusten mukaan 2 mikrogrammaa vuorokaudessa. Sitä saa eläinperäisestä ruoasta, erityisesti maksasta, lihasta, kalasta ja maidosta.

B12 on ainoa vitamiini, jota ei saa kasvikunnan tuotteista, joten kasvissyöjän tai vegaanin kannattaa kiinnittää erityisesti huomiota sen saantiin.

B12-vitamiinia saa lisättynä monista juomista ja jogurteista, ravintolisänä ja vitamiinitableteista.

Riittävä saanti ei takaa B12-vitamiinin imeytymistä

Monipuolinen ja riittävä ravinto ei kuitenkaan aina takaa vitamiinin riittävää imeytymistä kehoon. Mahalaukun on tuotettava kantajavalkuaisia, jotta B12-vitamiini voi imeytyä.

Imeytymisongelmissa taustalla on yleensä mahalaukun limakalvoa näivettävä tulehdus, atrofinen gastriitti. Atrofinen gastriitti voi syntyä itsekseen, mutta kyseessä voi olla myös helikobakteerin aiheuttama tulehdus.

B12-vitamiinin pitoisuuden voi selvittää verikokeilla

B12-vitamiinin puutos todetaan verikokeilla. Mittausmenetelmiä on kaksi: B12-vitamiini mitataan sellaisenaan tai niin sanotussa aktiivisessa tilassa, veren kuljettajaproteiiniin, transkobalamiini II:een sitoutuneena.

Jos puutos todetaan, selvitetään seuraavaksi sen syy. Yleisin jatkotutkimus on mahan tähystys.

B12-vitamiinin puutos voidaan hoitaa pistoksin tai vitamiinitableteilla, joiden B12-vitamiinipitoisuus on korkea. Korkea pitoisuus mahdollistaa usein vitamiinin riittävän imeytymisen, vaikka kantajaproteiini puuttuisikin.